반응형 오징어보관1 해산물 보관법: 신선도를 지키는 완벽 가이드 해산물을 오래 신선하게 보관하는 방법을 알아보세요. 새우, 게, 조개부터 연어, 오징어, 랍스터 등 다양한 해산물의 보관 팁과 주의사항을 소개합니다. 냉장 및 냉동 보관법, 품질 유지 비결을 확인하세요. 1. 새우 보관법새우는 빨리 상하기 쉬운 해산물 중 하나입니다. 다음 방법으로 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있어요.구입 즉시 씻어서 물기를 제거합니다.지퍼백에 넣고 공기를 최대한 빼줍니다.얼음을 채운 볼 위에 지퍼백을 올려 냉장고에 보관합니다.1-2일 내로 섭취하는 것이 좋습니다.장기 보관 시에는 냉동실에 보관하세요. 이때 새우 껍질을 제거하고 냉동하면 좋습니다.2. 게 보관법게는 살아있는 상태로 구입하는 것이 가장 좋지만, 그렇지 않은 경우 다음과 같이 보관하세요.살아있는 게는 젖은 신문지나 해초.. 2024. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
