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녹각영지버섯 효능과 먹는 법
녹각영지버섯은 사슴뿔을 닮은 독특한 외형으로 이름 붙여진 버섯으로, 일반 영지버섯과 유사한 기능성을 가지고 있습니다. 특히 항산화 효과와 신경세포 보호 능력이 뛰어나며 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
녹각영지버섯의 주요 효능
- 항산화 효과
녹각영지버섯은 활성산소(ROS)를 제거하는 데 탁월한 효과를 보입니다. 활성산소는 세포 손상을 일으키며 노화와 질병의 원인이 되는데, 이를 억제함으로써 산화 스트레스를 줄이고 신경세포를 보호합니다. - 신경세포 보호 및 인지능력 개선
과산화수소로 증가된 활성산소를 40% 이상 줄이는 연구 결과가 있으며, 이는 기억력 감퇴와 알츠하이머병 같은 신경퇴행성 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. - 면역력 강화
베타글루칸 함량이 높아 면역 체계를 조절하고 스트레스나 나쁜 생활 습관으로 인해 약화된 면역력을 회복시키는 데 효과적입니다. - 성인병 예방
녹각영지버섯은 심혈관 건강을 지원하고 혈압 및 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 성분들을 포함하고 있어 성인병 예방에 기여합니다. - 피로 회복 및 에너지 증진
만성 피로를 줄이고 에너지를 보충하는 데 유용하며, 전반적인 건강 증진에 기여합니다.
녹각영지버섯 섭취 방법
녹각영지버섯은 차로 끓여 마시는 것이 일반적이며, 간단하면서도 효과적으로 섭취할 수 있는 방법입니다.
녹각영지버섯차 만드는 법
재료: 녹각영지버섯 100g, 물 1200ml
만드는 과정:
- 녹각영지버섯 표면의 이물질을 제거하고 약 1cm 크기로 자릅니다.
- 자른 버섯 100g을 약탕기나 유리 주전자에 넣고 물 700ml를 부어 천천히 가열합니다.
- [초탕] 물이 끓기 시작하면 약 10분간 끓인 후 용기에 옮깁니다.
- [재탕] 초탕한 버섯에 물 500ml를 추가해 같은 방법으로 끓인 후 초탕과 합칩니다.
- 재탕 과정을 반복해 추출물을 합친 뒤 냉장 보관합니다.
남은 버섯은 잘 말려 입욕제로 활용할 수도 있습니다.
섭취 시 주의사항
- 공복 상태에서 섭취하면 흡수율이 높아질 수 있습니다.
- 과다 섭취는 피하고, 꾸준히 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 특정 질환이 있거나 약물을 복용 중이라면 의사와 상담 후 섭취하세요.
2025.03.04 - [건강] - 근감소증 예방과 건강한 노년을 위한 근력 운동 방법, 귀하신 몸, EBS 건강 다시보기
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